Щоб капуста вийшла хрусткою та соковитою, важливо не лише правильно її приготувати, а й обрати вдалий день Листопад - один із найпопулярніших місяців для приготування квашеної капусти на зиму. Господині обирають щільні качани, перевірені рецепти та нерідко звіряються з Місячним календарем.
ДжерелоРБК-Україна