Майже три години варіння в пиві та квасі, а потім запікання в соусі роблять м'ясо соковитим і ніжним Свинячу рульку я готувала у два етапи: спочатку майже три години варила в пиві та квасі з овочами й апельсином, а потім запікала в духовці під соусом. М'ясо вийшло настільки ніжним, що легко відділялося від кістки, а зверху утворилася апетитна скоринка...
ДжерелоРБК-Україна