Більшість бурякових салатів роками крутяться навколо 1 шаблону: важкий майонез, плавлений сирок і велика кількість часнику. Проте варений або запечений коренеплід здатен заграти абсолютно свіжими соковитими фарбами, якщо відмовитися від жирних заправок і додати правильну хрустку текстуру.
Джерело24 Канал