Не чеддер і не моцарела. Які вітчизняні сири є найкращими і чи виграють українці закордонні конкурси: суддя World Cheese Awards

Оксана Чернова, голова ProCheese Academy і перша українка, що стала суддею престижного сирного конкурсу World Cheese Awards, розповідає NV про успіхи і невдачі вітч…