Простий лайфхак. Вживання оливкової олії перед вуглеводами зменшує стрибки рівня цукру в крові

Вживання жирів перед вуглеводами зменшує раптові стрибки рівня цукру в крові. До такого висновку дійшли вчені з Кіотського університету.