Новини

Баба Нягре: давній десерт із Молдови, який випікають у чавунній формі

Незвична технологія випікання дає бабі нягре характерну пористу структуру та безліч маленьких "дірочок" на зрізі Баба Нягре - традиційний молдовський десерт з рідки…

Баба Нягре: давній десерт із Молдови, який випікають у чавунній формі

Незвична технологія випікання дає бабі нягре характерну пористу структуру та безліч маленьких "дірочок" на зрізі Баба Нягре - традиційний молдовський десерт з рідким тістом, до якого додають горілку. Цікаво, що всі основні інгредієнти мають білий або прозорий колір, тоді як після тривалого випікання десерт набуває темного відтінку...

ДжерелоРБК-Україна