Без тіста, борошна та водяної бані: ніжний сирний чизкейк, що тане в роті

Ніжний, невагомий сирний чизкейк із шовковистою текстурою – мрія кожного поціновувача домашніх десертів, проте перспектива возитися з пісочною основою, випікати на водяній бані чи купувати дорогі імпортні крем-сири часто зупиняє від приготування.