Більшість неправильно користується терткою: для чого потрібен бік із шипами

Дрібна сторона чотиригранної тертки часто здається зайвою, хоча саме вона може дати найніжнішу стружку та найяскравіший аромат продуктів. Пояснюємо, для чого потріб…