Один спосіб краще підійде для пирога, інший - для напоїв, а деякі фрукти взагалі не варто повністю розморожувати Заморозити сезонні фрукти нескладно, але після морозилки вони поводяться не так, як свіжі. Особливо це помітно зі сливами та виноградом: після повного розморожування вони стають м'якшими через пошкодження клітин льодовими кристалами...
ДжерелоРБК-Україна