Новини

Більше ніж дешевше: як власні марки допомагають ресторанному бізнесу економити в кризи

Чому закупівельна ціна більше не гарантує прибутку та як ВТМ змінюють правила гри для HoReCa Коливання курсу та зростання витрат змушують український бізнес уважніш…

Більше ніж дешевше: як власні марки допомагають ресторанному бізнесу економити в кризи

Чому закупівельна ціна більше не гарантує прибутку та як ВТМ змінюють правила гри для HoReCa Коливання курсу та зростання витрат змушують український бізнес уважніше рахувати кожну гривню. Проте низька ціна закупівлі вже не гарантує підсумкової вигоди, якщо не враховувати витрати часу, логістику та обсяг відходів.

Комерційна директорка METRO Україна Валенти…

ДжерелоРБК-Україна