Цибуля, фарш, рис і гранатовий соус перетворюються на соковиту та ароматну страву, яку варто спробувати приготувати вдома. Фарширована цибуля для багатьох вважається екзотикою, але в турецькій кухні це цілком традиційна страва.
М'які цибулеві шари загортають навколо начинки з фаршу та рису, а потім тушкують у соусі з томатною пастою та гранатовою патокою...
ДжерелоРБК-Україна