Чорний список продуктів для домашньої консервації В консервації іноді трапляється так, що розсіл мутніє, кришки здуваються, а вміст банки доводиться викидати на смітник. Найчастіше причина криється не в погано простерилізованій тарі, а в інгредієнтах, які ми туди кладемо, намагаючись "покращити" рецепт.
ДжерелоРБК-Україна