Чіабата має несподіване походження: який хліб змусив італійців створити власну альтернативу

Важко уявити, що один із найвідоміших італійських хлібів з'явився лише кілька десятиліть тому. Чіабату винайшов чотириразовий чемпіон з ралі Арнальдо Кавалларі, яки…