Ресторани втратили 14% відвідувачів: що з середнім чеком і чи справді настала криза

Український ресторанний ринок у 2026 році зіткнувся з парадоксальною ситуацією: заклади приймають значно менше гостей, але їхня виручка продовжує зростати. Стало ві…