Яка проста хитрість робить смак насиченим, а текстуру - особливо ніжною? Кабачки цього літа можна не лише смажити, додавати в рагу чи робити консервацію з соусом сацебелі.
З них варто приготувати незвичну закуску з густою текстурою та смаком, який добре поєднується і з м'ясом, і з хлібом.
ДжерелоРБК-Україна