Автоматизація крафту. Як сімейна ферма на Миколаївщині масштабує сироваріння

Фермерка з Миколаївщини Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових козячих сирів і планує подвоїти обсяги випуску продукції завдяки гранту від міжнарод…